Lammytterfilé

Häromdagen gjorde vi den här goa rullen. Den är marinerad i svartpeppar, grönpeppar, timjan, vitlök, dragonsenap, havssalt, olivolja och smör. Stekt i ugnen på 80 grader i ett par timmar till cirkufär 60 graders innertemp.

Utflyktswrappen blev helt enormt bra! Skall absolut göras igen!