Jag gjorde eget ostsnack häromdagen, la riven ost på en plåt som jag skjutsade in i ugnen. Det vart... gott... men lite för flottigt och otäckt. Möjligtvis blir det bättre om man har en finare ost än jag hade, men jag tror ändå det blir sådär flottigt. Och jag är inte döförtjust i när det är överdrivet fettigt.
Därför blev jag glad när jag var på ICA idag och hittade någon slags ostchipssnacks! Gjord på fin gran pandano-ost eller vad det nu heter. Gott som tusan! Mycket "torrare" än mina egna och godare ost. Och eftersom det är 100% ost är det förstås 0% kolhydrater! Gott som sjutton, men tyvärr dyrt. Påsen på bilden kostade 39,90:-.

1 kommentar:
Prova att göra egna på grana padano-ost istället! borde bli lika torrt och gott, det är en ost som liknar parmesan men är billigare. en bit kostar typ lika mkt som påsen med snacks, och det blir sjukt mycket om man river. + att man kan använda osten till annat.
Skicka en kommentar